Také máte rádi jedlé dárky? Vánoce jsou za rohem a vy ještě sháníte, co komu dát? Máme pro vás tip na sušená rajčata (z vlastní zahrádky) nakládaná v oleji.

Jak na to? Rajčata nakrájíme na měsíčky a necháme v sušičce nebo v teple na plechu usušit. Máme-li rajčata usušená, můžeme přejít k nakládání. Do vymytých sklenic postupně vrstvíme sušená rajčata, česnek nakrájený na plátky a oblíbené bylinky (bazalka, oregano, tymián, …). Když máme sklenici plnou, zalijeme vše olivovým olejem, aby bylo vše ponořené a uzavřeme víčkem. Necháme pár dní odležet a následně můžeme přidávat do salátů, k těstovinám nebo jíst jen tak samotné.

A kdyby Vám to jako dárek přišlo málo, můžete přidat náš chytrý skleník, aby si obdarovaný mohl začít pěstovat rajčata svá.. 😄