Proč máme kedlubnu tolik rádi

Kedlubna je typickou součástí české kuchyně už od nepaměti. Mnoho zahrádkářů ji pěstuje na svých polích rok co rok a těší se ze své úrody. Věděli jste ale, že kedlubna…

Hydroponické jahody

Je to zhruba rok, co jsme se rozhodli, že zkusíme pro vlastní radost a zejména pro nové zkušenosti pěstovat v hydroponii i jahody. Neměli jsme představu o tom, jak rychle…

Což takhle dát si špenát

Špenát je malé velké zelené bohatství. Je krásný jak pro pohled, tak ho milujeme i pro jeho vytříbenou chuť a úžasné složení plné vitamínů. Daří se mu výborně jak ve…

Jak proměnit odpad v úrodné hnojivo?

Přemýšleli jste někdy nad tím, kolik odpadu vyprodukuje vaše domácnost? U běžné čtyřčlenné rodiny jsou to přibližně 2 tuny každý rok. Odpad představuje ohromnou zátěž pro životní prostředí, a to…

Baví nás mít vlastní čerstvou zeleninu

Jsme moc rádi, když vidíme, jak se našim zákazníkům v Chytrých sklenících daří. Každá zpráva o tom, jak jsou spokojení nás o to víc nakopne být lepší a pracovat usilovněji.…

Není salát jako salát

Zima nám ukazuje svoji sílu opravdu ohromujícím způsobem, jedny mrazy střídají druhé. Skleníky mnohých z nás zejí prázdnotou a po Vánocích plných sladkého cukroví a bramborového salátu se už většina…

Francouzská delikatesa ratatouille
ratatouille eggplant potato meat tomato top view

Francouzská delikatesa ratatouille

Tento rok nám pěstitelům počasí opravdu přeje. Pevně doufám, že většina z vás má stále ještě čerstvou domácí zeleninu ze skleníku. Možná se vám dokonce dařilo tak moc, že už…